大東門為市定古蹟，於清雍正年間始建，原為木柵城。清乾隆元年改為土石造，並加建城門樓。位於東門路與勝利路交叉口圓環內，是市區非常重要的交通要道，東側門上寫著東安門，西側寫著迎春門，當時捍衛府城攻擊敵人的射擊口依然完好如初。城內還有一塊清道光28年(1848年)所立的石碑，主要內容是：「欽命不許士兵對來往此城的農商零販，予以勒索」是大東門內非常珍貴的石碑，下次經過可別匆匆而過，進到裡面看看過往府城人進出的主要通道。而清領時期臺灣府城的迎春禮，都訂在每年「立春」節氣前一天，在大東門外春牛埔舉行，此項傳統雖曾在日本領臺後中斷，現今臺南市政府復辦後，除依循古禮迎春、祭芒神、鞭春牛，展現重農、勸農、祈願豐年的核心價值外，也結合民間宮廟呈現多元創新的活動，在傳統中展現熱鬧喜氣的迎春嘉年華，更彰顯迎春禮俗的文化意義與價值。(地址：台南市東區東門路一段320號前)